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首页 > 新闻中心 > 新闻资讯 > 如何隔离、评估和处理在偏离期间生产的经食品安全管理体系认证的产品？：如何隔离、评估和处理在偏离期间生产的经食品安全管理体系认证的产品？
隔离、评估和处理在偏离期间生产的经食品安全管理体系认证的产品实施步骤如下：
（a）专家或授权人员 ，通过实验（生物、物理、化学）确定这些产品是否有食品安全危害；
（b）如果没有危害，可以放行；
（c）如有危害，但通过返工或重新加工后可将危害降低到可接受水平或可改做它用；
（d）如果有潜在的危害不能按上述方法处理，则产品必须销毁。这种处理方式是最后的选择，经济损失较大。
对偏离期间生产的产品处理的方式可以是：
（a）返工，即为使不合格品符合要求而对其采取的措施，应注意与返工不同，返修可影响或改变不合格产品的某些部分；
（b）降级，即为使不合格产品符合不同于原有的要求而对其等级的改变；
（c）让步，即对使用或放行不符合规定要求的产品的许可。应注意让步仅限于在商定的时间或数量内，对含有不合格特性的产品的支付。
（a）专家或授权人员 ，通过实验（生物、物理、化学）确定这些产品是否有食品安全危害；
（b）如果没有危害，可以放行；
（c）如有危害，但通过返工或重新加工后可将危害降低到可接受水平或可改做它用；
（d）如果有潜在的危害不能按上述方法处理，则产品必须销毁。这种处理方式是最后的选择，经济损失较大。
对偏离期间生产的产品处理的方式可以是：
（a）返工，即为使不合格品符合要求而对其采取的措施，应注意与返工不同，返修可影响或改变不合格产品的某些部分；
（b）降级，即为使不合格产品符合不同于原有的要求而对其等级的改变；
（c）让步，即对使用或放行不符合规定要求的产品的许可。应注意让步仅限于在商定的时间或数量内，对含有不合格特性的产品的支付。
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