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:ISO22000认证体系最高管理者对建立实施食品安全管理体系进行承诺的证据可以是什么?

文章录入:华道顾问   文章来源:华道顾问   添加时间:2015/3/27
        ISO22000认证(食品安全管理体系认证)体系最高管理者对建立和实施食品安全管理体系进行承诺的证据可以是:
        (1)正式签署的文件,如管理承诺或经营目标等
        (2)向组织的全体员工及时传达满足于食品安全相关的法律法规、ISO22000:2005标注以及顾客要求的重要性,而且组织应意识到顾客的要求和与食品安全有关的法律法规的要求必须同时予以满足
        (3)体系运行记录
        (4)食品安全方针和目标是组织用于评价食品安全管理体系运行有效性的判定依据,是组织在食品安全方面所追求的宗旨、方向和目的,所以一个组织必须有适合自身的食品安全方针和目标
        (5)最高管理者通过对食品安全管理体系的适宜性、充分性、有效性进行评审,可评估持续改进食品安全管理体系的机会,使管理者承诺得到落实
        (6)建立、实施食品安全管理体系并持续改进其有效性,必将涉及组织内、外部资源的投入,最高管理者应能确保这些资源的获得
        (7)通过与最高管理者交谈,了解其履行承诺的情况
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