欢迎光临华道顾问!ISO22000认证、HACCP认证、食品FDA注册、FSSC22000、BRC认证、GLOBALGAP认证在线咨询 | 公司简介 | 联系我们

专注ISO22000认证、HACCP认证、食品FDA注册、FSSC22000、BRC认证、GLOBALGAP认证

24小时服务热线：
4006-010-725

服务项目

：食品安全管理体系认证标准依据的法规中规定交叉污染含义及预防措施是什么？

文章录入：华道顾问文章来源：华道顾问添加时间：2015/5/12

食品安全管理体系认证标准依据的法规中规定交叉污染含义及预防措施是什么？
交叉污染是指通过生的食品、食品加工人员和食品加工环境把生物的、化学的污染物转移到食品上去的过程。
防止交叉污染的途径包括防止员工操作造成的产品污染，生的和即食食品的隔离，内外包装材料存放的隔离及外包装与内包装操作间的隔离，防止工厂设计造成的污染。

想了解更多的关于信息可以经常关注我们

【相关文章】

华道企业管理有限公司  全国服务电话：4006-010-725 常年法律顾问：焦点律师
深圳：南山区粤海街道环东路西环北路北滨海之窗花园电话|微信：130-7782-9315 QQ：574472821
上海：闵行区光华路18号       电话|微信：152-2175-9315 QQ：2215501312
青岛：市南区中山路10号电话|微信：137-9194-1216 QQ：574472821
北京：海淀区西三环昌运宫紫竹桥电话|微信：136-8120-0268 QQ：2970890153
杭州：滨江区伟业路1号         电话|微信：158-6716-8335 QQ：2668763939
西安：未央区未央路80号电话|微信：139-0928-9277 QQ：3568192523
服务项目：ISO22000认证、HACCP认证、食品FDA注册、FSSC22000、BRC认证、GLOBALGAP认证
服务省份:河北,山西,辽宁,吉林,黑龙江,江苏,浙江,安徽,福建,江西,山东,河南,湖北,湖南,广东,海南,四川,贵州,云南,陕西,甘肃青海,内蒙古,广西,西藏,宁夏,新疆
服务城市:上海,深圳,重庆,广州,天津,石家庄,长春,哈尔滨,济南,呼和浩特,沈阳,乌鲁木齐,兰州,西宁,银川,郑州,太原,合肥,长沙,武汉,南京,成都,贵阳,昆明,南宁,拉萨,杭州,南昌,福州,海口,大连,湖州,嘉兴,金华,丽水,宁波,绍兴,台州,温州,舟山,衢州,常州,淮安,连云港,南通,苏州,宿迁,泰州,无锡,徐州,盐城,扬州,镇江,安阳,鹤壁,济源,焦作,开封,洛阳,南阳,平顶山,三门峡,商丘,新乡,信阳,许昌,周口,驻马店,漯河,濮阳,安庆,蚌埠,巢湖,池州,滁州,阜阳,淮北,淮南,黄山,六安,马鞍山,宿州,铜陵,芜湖,宣城,亳州,柳州