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：ISO22000认证标准对食品安全小组有哪些要求？

文章录入：华道顾问文章来源：华道顾问添加时间：2017/7/31

应任命食品安全小组。
食品安全小组应具备多学科的知识和建立与实施食品安全管理体系的经验。这些知识和经验包括但不限于组织的食品安全管理体系范围内的产品、过程、设备和食品安全危害。
应保持记录，以证实食品安全小组具备所要求的知识和经验。

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