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食品安全认证:ISO22000:2018标准“9.3.3 管理评审输出”条款理解

文章录入:华道顾问   文章来源:华道顾问   添加时间:2021/3/3
9.3.3 管理评审输出
管理评审的输出应包括与以下方面:
a)与持续改进的机会相关的决策和措施;
b)食品安全管理体系的任何更新和变更的需求,包括资源需求和食品安全方针和食品安全管理体系目标的修订;
组织应保留成文信息,作为管理评审的结果的证据。
理解要点
通过对食品安全管理体系的实施和分析结果的评价,最高管理者应找出食品安全管理体系与预期目标的差距和可能的不适应,并确定对食品安全管理体系改进的要求、食品安全方针和相关目标的修订需求、对资源的需求以及是否需要对体系进行重新策划以满足 4.1总要求。
通常的审核要点是∶
——最高管理者是否按照策划的时间间隔进行管理评审?
——管理评价的方式是什么,在一个周期内管理评审是否包含了标准要求的内容?
——在食品安全管理体系持续适宜性、充分性、有效性方面都有哪些变化,管理评审做了哪些决定?
——是否评价了食品安全管理体系改进的机会和变更的需求?
——是否对方针、目标的适宜性进行评审,是否发生变更;目前的方针目前是否适宜?
——针对食品安全危害识别与控制措施组合做出了什么决定,采取了什么措施?
——针对食品安全管理体系有效性做了什么决定,采取了什么措施?
——针对资源需求做了什么决定,采取了什么措施? 
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