食品安全认证：广西高位推进地方特色食品质量安全和产业发展

文章录入：华道顾问   文章来源：搜狐网   添加时间：2021/6/21

6月17日，2021年全区推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会在南宁市召开。广西壮族自治区党委常委、常务副主席、食安委主任秦如培主持会议并讲话，自治区副主席、食安委副主任李彬出席会议并部署工作。会议强调，要以习近平总书记视察广西时的重要讲话和重要指示精神为遵循，以更大力度抓标准、品牌、质量、安全和服务，推动广西特色食品产业质量安全和高质量发展。 6月17日，2021年全区推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会在南宁召开。

会议由自治区人民政府主办，自治区市场监管局和南宁市人民政府联合承办。自治区人民政府副秘书长黄胜杰、李盛出席。会上，自治区市场监管局党组书记、自治区食品安全办主任何朝建通报全区地方特色食品质量安全和产业发展情况，自治区农业农村厅副厅长文信连通报服务特色食用农产品产业高质量发展情况，南宁市市委常委、副市长朱会东介绍南宁市特色食品质量安全和产业高质量发展经验。

会议充分肯定全区地方特色食品质量安全与产业发展所取得的成效。

“十三五”期间，全区各地各级各部门立足特色食品资源，按照“强龙头、补链条、聚集群，抓创新、创品牌、拓市场”的思路，持续加大扶持培育和监管力度，全区食品产业持续平稳健康发展。目前，全区有农产品地理标志总数154个、地理标志保护产品80个、地理标志商标72件，“广西好嘢”品牌285个，276家企业获有机产品证书425张，247款食品通过香港优质“正”印认证。横州茉莉花茶、柳州螺蛳粉、桂林“米粉”、梧州“六堡茶”等成为广西地方特色食品一张张亮丽的“名片”。2020年，全区共有规模以上食品工业企业794家，产值近2400亿元，成为产值排名第一的优势产业。

会议指出，全区各地各级各部门要坚决贯彻落实今年4月习近平总书记视察广西时提出的“要把住质量安全关，推进标准化、品牌化，推动特色食品产业高质量发展。”“要立足广西林果蔬畜糖等特色资源，打造一批特色农业产业集群，培育一批‘桂字号’农业品牌”的重要指示精神，压紧压实党政同责，抓细抓实抓严食品安全工作；突出规划引领，推动广西地方特色食品产业提档升级；大力优化营商环境，全面提升广西特色食品产业发展竞争力；持续强化要素保障，主动服务广西特色食品产业发展，切实抓好特色食品质量安全和产业发展工作。

会议要求，全区各地各级各部门要从5个方面推动广西特色食品质量安全和产业高质量发展。

加快构建标准体系。健全完善广西农业地方标准体系，制修订30项农业地方标准和生产技术规程；创建一批标准化集成示范基地、绿色（有机）农业标准化生产基地、出口基地、供大湾区基地；结合绿色食品和有机农产品基地建设和绿色食品、有机农业一二三产业融合园区创建，带动扩大农业标准化生产。

加大品牌建设力度。大力发展绿色食品和有机农产品，年内新增有机产品认证证书80张、香港优质“正”印认证证书100张，年内认证登记绿色、有机和地理标志产品1000个；做好农产品地理标志保护工作，扩大特色优质农产品生产；加快“广西好嘢”品牌发展，打造广西农业品牌集群。

推行绿色生产方式。推行统防统治与绿色防控技术，创建农作物病虫害绿色防控示范区30个以上；推进国家有机产品认证示范区建设，推进兽用抗菌药使用减量化，推广养殖减抗模式；加强科学用药指导，督促生产主体严格执行安全间隔期和休药期制度。

强化质量安全监管。抓好特色农产品源头监管、特色农产品监测预警和特色农产品执法监管，提升特色农产品质量安全水平，全区特色农产品抽检合格率稳定在98%以上。
抓好各类示范创建。创建4个国家农产品质量安全县和48个乡镇农产品质量安全监管服务示范站；创建2个农产品质量安全追溯示范区和17个食用农产品达标合格证示范市（县），全区食用农产品达标合格证覆盖率达到50%以上。

横州市人民政府、皇氏集团华南乳品有限公司分别介绍相关经验。会上还向食品生产企业代表颁发了香港优质“正”印、HACCP认证证书，并邀请专家做认证认可专题讲座。

与会领导和嘉宾当天上午还出席了在南宁国际会展中心举办的第二届广西特色食品博览展销会开幕式同时巡展，当天下午到广西-东盟经开区有关企业参观。

自治区市场监管局党组成员、副局长、食安办常务副主任黄震，自治区食安委各成员单位负责同志，各设区市食安委主任、分管食品安全工作副市长，各设区市食安办主要负责同志，部分县（市）分管负责同志，自治区市场监管局相关业务处室负责同志以及相关食品行业协会、知名食品企业代表、专家等近400人参加会议。

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